超好吃的几道菜，简单好做，鲜香味美，每周做一次，吃不够！

导语:超好吃的几道菜，简单好做，鲜香味美，每周做一次，吃不够！

大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！

凉拌莲藕

食材：莲藕，香芹，水发木耳，花生米，生抽，盐，米醋，白糖，花椒，小米辣，蒜末

做法

1，木耳泡发，莲藕去皮切片，香芹去叶洗净，准备好蒜末。

2，锅中放水，然后放入木耳，莲藕煮2分钟，关火后放入香芹，香芹变色后捞出。香芹切成5厘米左右的小段。

3，锅中放入适量食用油，凉锅凉油放入花生米，开小火，炸至变色关火，倒出，撒1克盐拌匀。

4，焯好的莲藕木耳和香芹中加入蒜末，生抽，盐，米醋和糖拌匀。

5，锅中放入少许油，油热后放入花椒炸出香味，再将花椒滤出。趁热加入小米辣。

6，将花椒辣椒油浇到菜上拌匀。最后倒入炸好的花生米拌匀。

姜汁松花蛋

用料： 松花蛋、姜、小葱、酱油、料酒、辣椒面、醋、鸡精、香油；

做法

1.松花蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将松花蛋切成四瓣，装盘；姜切细末；

2.锅内滴入少许油，烧至六成熟，火调至最小，锅中加入姜末、辣椒面，用铲小翻炒；

3.锅内加酱油、料酒、些许醋、鸡精，一小勺白开水，与姜末、辣椒面拌匀；最后放入小葱，出锅将汁浇在松花蛋上即可；

葱焖鲫鱼

用料

鲫鱼1条姜3片蒜3瓣泡椒2根葱1小把豆瓣酱半勺料酒2勺盐适量糖半勺

做法

1、鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。

2、油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。

3、加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。

4、打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。

上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。

如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。

（本文由横店龙套影视演员原创首发，严禁转载，少部分内容图片来源于网络，如无疑侵权，请及时联系删除，谢谢！）